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大型沼气工程中的沼气发酵过程是怎么样的?
编辑:青岛精诚伟业环保科技有限公司   时间:2019-09-23

     

        大型沼气工程中的沼气发酵过程非常的简单,沼气是有机物质在隔绝空气和保持一定水分、温度、酸碱度等条件下,经过多种微生物(统称沼气细菌)的分解而产生的。沼气细菌分解有机物质产生沼气的过程,叫沼气发酵。这是沼气产生的基本原理,即厌氧机理,人工制取沼气必须具备两个条件:第一,必须具备严格的厌氧环境;第二,具备充足的发酵原料和足够的沼气接种物,而且具有适宜的发酵浓度、温度和酸碱度等。其发酵的生物化学过程,大致可分为 3 个阶段。

        第一阶段(液化阶段):发酵性细菌群利用它所分泌的胞外酶,把禽畜粪便、作物秸秆、豆制品加工后的废水等大分子有机物分解成能溶于水的单糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子化合物。

        第二阶段(产酸阶段):这个阶段是发酵性细菌将小分子化合物将其分解为乙酸、丙酸、丁酸、氢和二氧化碳等,再由产氢产乙酸菌把其转化为产甲烷菌可利用的乙酸、氢和二氧化碳。

        第三阶段(产甲烷阶段):产甲烷细菌群,利用以上不产甲烷的三种菌群所分解转化的甲酸、乙酸、氢和二氧化碳小分子化合物等生成甲烷。沼气发酵的3个阶段是相互依赖和连续进行的,并保持动态平衡。在沼气发酵初期,以第一、二阶段的作用为主,也有第三阶段的作用。在沼气发酵后期,则是 3 个阶段的作用同时进行,一定时间后,保持一定的动态平衡持续正常的产气。

        大型沼气工程中沼气是由有机物质制备的,所需的原料多种多样,从牲畜粪便、农作物废料、植物油到家庭收集的有机废物都可以用来做为制备沼气的原材料,比如餐饮剩余物(果渣、洗碗水、油脂分离的残余物)、零售市场的蔬菜茎叶,食物残渣或者剪出的杂草和城市垃圾处理的有机废物。残留物质的发酵(称为联合发酵)提供了一种循环处理并且降低有害物质排放方式的可能性,并且整个过程非常得卫生

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